Ahh….brigadeiro! Receita dessa delícia enviada pela Karinni Speck.
BRIGADEIRO
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
170g de chocolate ao leite 30%
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 pitada de sal
Preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate ao leite e a pitada de sal.
Mexa, em fogo baixo, até a mistura desgrudar da panela (cerca de 15 à 20 minutos).
Retire do fogo e passe para um recipiente untado com manteiga e aguarde esfriar.
Com as mãos untadas, enrole e passe em confeitos granulados.
Decore como preferir. Prontinho!
Obs.: A pitada de sal realça o sabor. ????