Receitas
Torta Gelada de Laranja
05 gemas
05 claras em neve
02 xícaras de açúcar
02 xícaras de fubá
01 colherinha de fermento
02 latas de creme de leite
02 copos grandes de suco de laranja levemente adoçado
Faça uma gemada bem lisinha com as gemas e o açúcar, acrescente o fubá , misture bem e por fim as claras em neve e o fermento. Leve ao forno pré-aquecido em uma assadeira esmaltada EWEL 42 (cuidado assa muito rápido + ou - 20 min.). Assim que retirar do forno(não tire da assadeira), fure bem o bolo com um garfo e derrame os dois copos de suco(o bolo vai absorver todo o suco). De uma leve batida no creme de leite com um pouquinho de açúcar e coloque por cima de tudo. Leve a geladeira na própria travessa.
