Receitas
Arroz de Forno
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de arroz (cru)
200g de peito de perú picado
50g de azeitonas pretas s/ caroço picadas
1 lata de seleta de legumes
1 tablete de caldo de carne
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Colocar a manteiga, o arroz, o peito de perú, as azeitonas e a seleta de legumes em uma fritadeira esmaltada EWEL 26. Ferver 3 xícaras (chá) de água e dissolver o caldo de carne. Regar o conteúdo da assadeira e misturar. Cobrir com papel alumínio. Pré-aquecer o forno elétrico ou a gás a 320ºC por 5 min com dourador ligado. Após pré-aquecimento, colocar o refratário no forno, regular a temperatura para 250ºC e deixar por 35 min. Salpicar queijo parmesão ralado e servir.
